2010年04月03日

嬉しいじゃありませんか、弁当屋さん!

お客様から、嬉しい報告がありました。わーい(嬉しい顔)

3月の初めだったか、常連のお客様が市内のある会合イベントで,
40人分のお弁当(一人前1000円)の出前を、
この弁当屋さんに依頼されたのです。

食された皆さんの感想が「とても好評でしたよ」とのこと。

きっかけは、以前にパティオ伏見での会合で、この弁当屋さんの
お弁当(一人前800円)の出前をお出ししたときに、
とても好印象をお持ちになった。これがきっかけです。

こういうお客様は、ほかにもいろいろ居られますが、やはり
日常の心がけが、人と人を結びつけるものなんですね。

きれいな心映えに接すると、こちらの肌までが内臓から
じんわりと暖かくなってきます。晴れ

うれしいご報告でした。
  (syuji)

2010年01月23日

昨日の宴会での弁当

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先日、ある名門校の同窓会で17人の方々が出席される会合を
お受けした。ビール

いわゆる「呑み助」の方が多いので、このお弁当屋さんに相談の結果、ご飯のない「おつまみ」系のものを出前してもらった。
(もっとも、ご飯も小人数分は用意してもらった。)

結果としては、「中身が豪華でおいしい」と大好評。
昨日、同じ単価のものを注文したので、写真にとったのが
これである。

(syuji)

2009年12月30日

懐石弁当屋さんの2題話。

今月、このお弁当に関する2件のお話が入ってきた。
 
一つ目は、某県人会(年間6回ほどの会合で、そのつどこの店の弁当を出前)のメンバーの方が、プライベートな席イベント(市内西区)に出前をお願いしたいということで、話がまとまった模様。
このブログなどの関係のない、実体験による話。

二つ目は、違う会合の方。会合は年間40回ほどご利用いただいているが、お食事をされるのは年間2回程度。
「上品なつくりで、ご飯も本当においしい。」ので、我が家のお正月の会合イベントに、出前をお願いしたいとのこと。

私(奥村)からみても、このお店は生ものは使わないようにしておられ、衛生上も安心して、お薦めできるのがうれしい。

派手でなく、誠意と努力を感じられるお店は、強いものです。
頼まれなくても、勝手に宣伝したくなるんですから。
(syuji)

2009年10月29日

お客様に大評判!

 パティオ伏見が創業後10年もたちますが、変わらずにお客様に大評判なのが「壽屋」さんの懐石弁当。

 当初からメニューも増え、@600円からいろんなバリエーションがあるが、どれを頼んでも裏切らない。@1000円のものを注文することが多いが、お客さんからクレームを聞いたことがない。経営者の方をはじめ、調理人の方々まで、必死でがんばって頂いているように思う。

 昨日のお客様(某県人会の役員会で、常連さん)からも、問わず語りに褒めておられました。私も自分のことのように、嬉しく思いましたね。このようなお店が繁盛すれば、みんな楽しくなります。
(syuji)